Boldog névnapot

2011. május 15., vasárnap

Rizses szelet és tejfölös-kekszes

Két süteményt szeretnék megörökíteni ebben a bejegyzésben.

Az első úgy sikerült, hogy Gábor nagyon szereti a tejberizst. :-) Gondoltam, ennek több változatát is meg lehetne próbálni. Mivel még nincs habverőnk, így a rizskoch egyelőre nehezen kivitelezhető.

Nos, először a quiche sütőformájába készítettem egy tészta alapot, melyre rákerült a tejberizs. Annyiban módosult a rizs, hogy vanília pudinggal, reszelt citromhéjjal és rum aromába áztatott meggyel összekevertem előtte. Végül megsütöttem.


A másikkal már egy ideje szemezgettem, ugyanis érdekesen hangzott a recept. Háztartási kekszet tejfölös-vaníliás-cukros krémmel kell összerakni.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése